son dakika
21 Mayıs 2012 Pazartesi
Ana Sayfam Yap

Karakter boyutu : 12 Punto 14 Punto 16 Punto 18 Punto

MASALARDA TUZLUKLAR KALKIYOR !

Bir çok ülkeye göre tuz tüketimi fazla olan ülkemizde, Sağlık Bakanlığı tuz tüketimini biraz da olsa dengelemek ve azaltmakiçin ilginç bir önlem alıyor. Buna göre restaurantlarda masalarda bulunan tuzluklar kalkacak !
2010-07-29 - 22:09

Bir çok ülkeye göre tuz tüketimi fazla olan ülkemizde, Sağlık Bakanlığı tuz tüketimini biraz da olsa dengelemek ve azaltmakiçin ilginç bir önlem alıyor. Buna göre restaurantlarda masalarda bulunan tuzluklar kalkacak !

Sağlık Bakanlığı`nın başlattığı "tuz tüketiminin azaltılması stratejisi" taslak programı Türkiye`nin 2015 yılına kadarki yol haritası olacak. Programa göre, Türkiye`deki ekmek, geleneksel gıdalar ve işlenmiş gıdalardaki tuz içerikleri belirlenecek, veri bankası oluşturulacak.

Restoran, fast-food, lokanta gibi yerlerdeki menüler incelenerek, tuz miktarlarındaki azaltma oranları saptanacak ve tuz oranı kademeli olarak düşürülecek. Tuz oranı yüksek gıdalara tuz miktarının büyük puntolarla yazılması ve, tuz miktarını azaltan başarılı firmaların ödüllendirilmesi de planlar arasında. Araştırmalar, Türkiye`de bir kişinin günlük tuz tüketiminin kadınlarda 16, erkeklerde ise 19 gramın üstüne çıktığını ortaya koyuyor. Dünya Sağlık Örgütü`nün öngördüğü sınırsa 5 gram





Bu haber  151  kere okundu
Bu Habere Henüz Yorum Eklenmemiş.
Bu Kategoriye Ait Diğer Haberler
Hamilelikte ağız ve diş bakımı önemli ! İstanbul Sağlık Ocakları Güneşlenirken kanser olmayın ! Bebek sahibi olmadan önce yapmanız gereken şeyler ! Masalarda Tuzluklar Kalkıyor ! Kalp Ritim Bozukluğuna Kesin Çözüm Alerjilerin Faydası da Var! Güzel Kadınlar Erkek Sağlığını Tehdit Ediyor ! Sağlık Bakanlığı Zayıflama İlaçları İle İlgil Uyardı ! Kül Bulutu Nedir Ne Kadar Zararlı ?